[Giải đáp] - NGUỒN GỐC ''STEAK''

Thuật ngữ “bít tết” xuất hiện từ giữa thế kỷ 15 ở Scandinavia. Từ steak trong tiếng Bắc Âu lần đầu tiên được sử dụng để mô tả một lát thịt dày, đặc biệt là từ phần thân sau của động vật.

Mặc dù từ bít tết có thể có nguồn gốc từ Bắc Âu, nhưng nhiều người cho rằng Ý mới là nơi sản sinh ra món bít tết ngày nay. Thành phố Florence được cho là nơi bắt đầu truyền thống nấu bít tết trong các bữa tiệc đông người.

Câu chuyện bắt đầu vào ngày 10 tháng 8 tại Quảng trường Florentine, các Lãnh chúa đang tổ chức tiệc mừng trong ngày Thánh Lawrence. Mọi người quây quần bên đống lửa để nướng những miếng thịt lớn.

Khi các hiệp sĩ người Anh bắt đầu tham gia lễ kỷ niệm, từ “Bistecca” được người Ý rút ngắn thành “steak”, có lẽ để tạo thuận lợi cho việc phát âm.

Trong khi Ý có thể đã bắt đầu nghệ thuật nấu bít tết, một số người tin rằng người Mỹ đã hoàn thiện và đưa món ăn này trở nên phổ biến khắp thế giới. Các nhà hàng bít tết là một nét đặc trưng của văn hóa Mỹ, và ngày nay người ta có thể dễ dàng tìm thấy một số nhà hàng bít tết trên khắp nước Mỹ.

Có nhiều câu chuyện về cách gọi “Steak”, nhưng hẳn trên đây cũng là một lời giải thích đầy màu sắc cho nguồn gốc của bít tết đúng không ạ?

----------------------------------

#5Foods phân phối thịt bò nhập khẩu cao cấp từ các nước Mỹ, Úc, Canada với mức giá tốt nhất:

Lõi vai bò Mỹ thượng hạng - Chỉ 189,500đ/500gr

Ba chỉ bò Mỹ nguyên miếng - Chỉ 137,500đ/500gr

Bắp bò thái miếng - Chỉ 124,500đ/500gr

Gầu bò thái miếng - Chỉ 129,500đ/500gr

Gù bò thái miếng - Chỉ 132,500đ/500gr

Hãy đến cửa hàng #5Foods gần nhất để lựa chọn ngay sản phẩm cho gia đình mình nhé ạ!

=============

Hotline : 1900 299 289

Website: www.5Foods.vn

Zalo: 0969.087.258

________________________

Chuỗi 5FOODS - THỰC PHẨM SƠ CHẾ SẴN

CH1: Số 98 Chợ Hàng Cũ, Lê Chân.

CH2: Số 5 Phố Mới, Tân Dương,Thủy Nguyên (Đối diện Ngã 3 VSIP - Trong siêu thị Bách Hoá AZ)

#5foods #thực_phẩm_sơ_chế #thực_phẩm_sạch