Bài viết mới nhất
Danh mục blog
Tôm bóc nõn được sơ chế sạch, bóc vỏ, để lại những chú tôm ngon và chắc thịt. Món hải sản này có thể làm salad, rang, xào, rim, chiên, kho... là món ăn cực hợp cho mùa hè.
Tôm giàu vitamin D, protein, cùng nhiều khoáng chất có lợi cho xương, thị lực và trí não, là thực phẩm lý tưởng cho mọi độ tuổi.
Tôm là loại thực phẩm ít chất béo, vị ngọt đậm đà, không tanh;
Tôm bóc nõn được đã được làm sạch, sẵn sàng để anh chị chế biến ngay.
Gợi ý các món ngon từ tôm bóc nõn anh chị xem chi tiết trong các ảnh nhé ạ!
Giá bán tôm bóc nõn 5Foods: #90/gói 500gr;
------------------------
Hotline : 1900 299 289
Website:www.5Foods.vn
Zalo: 0969.087.258
________________________
Chuỗi 5FOODS - THỰC PHẨM SƠ CHẾ SẴN
CH1: Số 98 Chợ Hàng Cũ, Lê Chân.
CH2: Số 124B Trần Nguyên Hãn, Lê Chân.
CH3: Số 5 Phố Mới, Tân Dương,Thủy Nguyên (Đối diện Ngã 3 VSIP - Trong siêu thị Bách Hoá AZ)
#5foods #thực_phẩm_sơ_chế #thực_phẩm_sạch
TÔM CHIÊN XÙ
#Bước_1: Tôm rửa sạch, để ráo nước. Có thể ướp cùng chút muối, tiêu (để khoảng 30 phút cho ngấm gia vị);
#Bước_2: Đập 2 trứng gà ra bát con, đánh đều. Dùng 2 đĩa để riêng bột chiên xù và bột chiên giòn;
#Bước_3: Lăn tôm qua lớp bột chiên giòn rồi nhúng qua trứng gà, tiếp đó lăn tôm qua bột chiên xù, sao cho bột bám đều quanh con tôm. Sau đó xếp gọn ra một chiếc đĩa lớn. Bạn làm lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
#Bước_4: Đặt chảo lên bếp, đổ dầu sao cho khi chiên dầu ngập hết thân tôm. Đun nóng dầu rồi cho tôm vào chiên đến khi vỏ ngoài xù lên, vàng ruộm thì vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
#Bước_5: Bày tôm ra đĩa, khi ăn dùng kèm tương ớt và dưa leo, dưa góp... để tăng thêm hương vị và chống ngán.
SPAGHETTI TÔM
#Bước_1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm rửa sạch, để ráo nước;
- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ;
- Rửa sạch cà chua rồi cắt miếng vuông;
#Bước_2: Đặt chảo lên bếp, thêm dầu đợi nóng thì cho tỏi vào phi thơm. Cho tôm vào chảo xào chung. Đến khi thấy tôm chuyển màu, chín tới, nêm nếm gia vị cho vừa ăn thì tắt bếp và cho tôm ra đĩa.
#Bước_3: Dùng chảo vừa xào tôm, thêm phần tỏi còn lại vào phi thơm. Tiếp đến cho cà chua vào, xào trong khoảng 1-2 phút cho đến khi cà chua mềm. Tiếp đến thêm sốt cà chua Arrabbiata Castello vào, nấu sôi. Sau đó cho tôm đã xào vào, nấu cho nước sốt hơi sệt lại.
#Bước_3: Luộc mì
- Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi, thêm 1 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn để giúp sợi mì Ý không bị dính lại với nhau.
- Cho mì vào từ từ để các cọng mì không bị gãy, chờ khoảng 1 phút để các sợi mì mềm và ngập trong nước. Dùng đũa đảo đều để các sợi mì tơi và không dính vào nhau. Thời gian luộc mì khoảng 8-10 phút.
- Khi mì chín, vớt ra rá xả sơ qua với nước lạnh để mì dai ngon hơn rồi để ráo.
#Bước_4: Cho mì vào chảo nước sốt và tôm, đảo đều cho mì thấm hết gia vị.
#Bước_5: Cho mì ra đĩa, thêm vài lá húng quế vào để trang trí là thưởng thức được ngay.
TÔM HẤP BIA
#Bước_1: Sơ chế nguyên liệu:
- Tôm rửa sạch, để ráo nước;
- Sả bóc vỏ ngoài, rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn, đập dập.
- Gừng cạo lớp vỏ, thái lát mỏng;
#Bước_2: Xếp sả đã đập dập xuống đáy nồi, kế đến cho tôm xếp chồng lên trên lớp sả, thả 1 vài lát gừng, rồi đổ bia vào nồi. Đậy kín nắp lại và bắt đầu hấp tôm.
#Bước_3: Hấp tôm khoảng 7-10 phút, tôm chuyển sang màu đỏ, chín thì tắt bếp. Sau đó cho tôm ra đĩa và thưởng thức.
TÔM XÀO MĂNG TÂY
#Bước_1: Sơ chế măng tây và tôm:
- Măng tây tước vỏ, loại bỏ những phần măng bị già. Sau đó đem rửa sạch măng tây và để ráo nước. Cắt măng tây thành từng đoạn dài 3-4cm.
- Tôm rửa sạch, để ráo nước. Ướp tôm với nửa thìa muối, nửa thìa hạt tiêu khoảng 15 phút cho
- Bóc vỏ tỏi sau đó đập dập
#Bước_2: Trần qua măng tây qua nước sôi có rắc thêm chút muối để khi chín măng tây có màu xanh và giòn và ngọt hơn.
#Bước_3: Bắc chảo lên bếp cho nóng, thêm dầu ăn vào và phi tỏi thơm. Tiếp đến cho tôm vào xào. Đảo cho đến khi tôm gần chín thì cho tiếp măng tây vào đảo cùng. Đảo măng tây và tôm trong vòng 2-3 phút thì nêm thêm gia vị và rắc thêm chút hành khô cho thơm. Cuối cùng bạn chỉ cần bày lên đĩa cho đẹp mắt và thưởng thức món măng tây xanh xào tôm.
Viết bình luận