MỰC TRỨNG SỐT NƯỚC MẮM - LẠ MIỆNG ĐƯA CƠM

Mực trứng là một loại hải sản rất được nhiều người ưa thích, vì dễ ăn và chất thịt béo béo, sựt sựt, cùng với mùi vị thơm ngon của trứng.

Thay vì xào hay hấp theo cách thông thường, sao mẹ không thử biến tấu nguyên liệu ngon lành này thành một món ăn mới. Sẽ cực kỳ hao cơm nhà mình nếu mẹ làm thành công ''Mực trứng sốt nước mắm'' đó ạ.

Đừng quên tại 5Foods luôn có sẵn mực trứng siêu ngon, chỉ đợi bạn đến rinh về nhà chế biến ngay ạ:

Mực Trứng - Chỉ 269.000đ/kg

Cùng làm theo công thức của 5Foods ạ!

----------------------------------

NGUYÊN LIỆU:

Mực ống: 500gr

Đường: 1 muỗng, Bột ngọt: 1 muỗng, Dầu ăn: 1/2 muỗng

Gừng: 1 củ, Hành, Tỏi: 2 củ, Rượu trắng: 2 muỗng

Nước mắm ngon: 1 muỗng

CÁCH LÀM:

1. Chần xanh mực cùng với ít rượu và củ gừng sau đó vớt ra nước lạnh rồi để cho mực ráo nước. Rồi chiên mực cho vàng

2. Pha nước sốt gồm một thìa cà phê đường, một thìa cà phê bột ngọt, một chút dầu điều. Đặc biệt chúng ta không thể quên nước mắm nhé.

3. Phi tỏi hành băm cho thơm đổ nước vừa pha vào tạo thành nước sốt sệt sệt thì cho mực đã chiên vào rim trong khoảng năm phút rồi tắt bếp gắp ra đĩa trang trí.

Chúc mẹ thành công với món ngon này!

________________________

Hotline : 1900 299 289

Website:www.5Foods.vn

Zalo: 0969.087.258

________________________

Chuỗi 5FOODS - THỰC PHẨM SƠ CHẾ SẴN

: Số 98 Chợ Hàng Cũ, Lê Chân.

: Số 5 Phố Mới , Tân Dương ,Thủy Nguyên (Đối diện ngã ba Vsip - Trong Bách hóa AZ)