Cá Thu Rán – Thực Phẩm Sơ Chế - 5Foods

Cá Thu Rán

Đứng thứ 7 trong Top 100 sản phẩm bán chạy nhất tháng này.

  • Thương hiệu: 5Foods
  • Loại: Món mặn
  • SKU: Chưa rõ

Tại Thực Phẩm Sơ Chế - 5Foods: 94,500₫

Cá Thu Rán ăn kèm sốt nước mắm tỏi ớt là một trong những món ăn ngon lại được chế biến đơn giản. Hôm nay xin giới thiệu đến các bạn cách...

Cá Thu Rán ăn kèm sốt nước mắm tỏi ớt là một trong những món ăn ngon lại được chế biến đơn giản. Hôm nay xin giới thiệu đến các bạn cách rán cá thu ngon bỗ dưỡng lại siêu hấp dẫn nhé. Nào chúng ta bắt tay vào làm nhé.

Nguyên liệu cần có các rán cá thu ngon bao gồm:

Cách 1:

  • 1 lát cá thu lớn
  • Dầu ăn, dưa leo ăn kèm
  • 1 thìa canh bột năng
  •  Nước mắm, ớt, tỏi, đường và ớt bột

Và cách rán cá thu ngon thực hiện như sau:

Cá thu bạn rửa sạch, để ra rổ cho thật ráo nước (để khi rán dầu sẽ không bắn xung quanh), ướp vào những lát cá thu nửa muỗng nhỏ muối.

Lăn những lát cá qua tô bột năng để khi chiên sẽ không bị bắn dầu ăn.

Đun cho nóng chảo, rồi đổ tiếp dầu ăn vào, bạn rán cá thật vàng đều cả hai mặt. Cá vàng, bạn vớt ra dĩa có lót sẵn giấy thấm dầu ăn.

Tỏi, ớt bạn giã nhuyễn, pha thêm hai muỗng canh nước mắm, hai muỗng canh đường, ba muỗng canh nước lọc, khuấy cho đường tan ra, đổ thêm tỏi và ớt đã được giã nhuyễn vào tô nước mắm.

Đun nóng lại dầu ăn, đổ tô nước mắm vào chảo, đun khoảng chừng 2 phút đến khi thấy hỗn hợp nước mắm hơi sền sệt lại, bạn cho thêm ớt bột vào.

Sau cùng bạn cho cá vào đảo đều, đậy kín vun khoảng 5 phút, để cá thấm đều gia vị. Tắt bếp rồi múc  cá ra đĩa, dùng kèm với dưa chuột và cơm trắng.

Cách 2 bạn cần nguyên liệu sau:

  • Bột năng : 1 thìa
  • Cá thu 1 lát to (Chú ý là cá thu tươi chứ không phải là cá thu nướng sơ hay cá thu một nắng)
  • Nước mắm, ớt, đường, tỏi, ớt bột

Thực hiện như sau:

Cá thu lát to cho vào rửa sạch để ráo nước rồi ướp vào một chút muối

Ướp cá tầm 10 phút, đem khúc cá lăn qua tô bột năng để không bị bắn dầu ăn khi rán

Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng cho già dầu và bắt đầu rán cá vàng đều 2 mặt rồi cho ra dĩa có giấy thấm dầu.

Băm nhuyễn tỏi và ớt, pha thêm 2 thìa đường với 2 thìa nước mắm, 3 thìa nước lọc. Sau đó bạn đổ tỏi ớt đã xay nhuyễn vào hỗn hợp nước mắm.

Đun nóng dầu ăn lại, rồi cho hỗn hợp tỏi ớt nước mắm vào đun sôi.

Cho cá đã rán xong vào hỗn hợp đang sôi, đảo thật đều cho cá ngấm đều gia vị. Sau khoảng 5 phút bạn tắt bếp và cho cá ra đĩa.

Cá thu rán sốt tỏi ớt rất thích hợp ăn nóng với cơm trắng nóng và rau sống.

Cách rán cá thu ngon dễ đúng không nào? Chúc các bạn thành công!

Sản phẩm liên quan

Bò xào cần tỏi

80,000₫

  • Mã sản phẩm: 8936186950391
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Thành phần:Bắp Bò: 250grTỏi bóc: 20grHành tây: 100grCần tây: 50grTỏi tây: 50grCà chua : 50gr-------------------------------------------------------------"Hàng mua sẵn sao tươi bằng ở chợ?”🤔TRỪ BÒ XÀO CẦN TỎI CỦA 5FOODS NHÉ!🤤Được làm từ thịt bò tươi sạch 100% do 5Foods tuyển chọn...

Cá Basa kho tộ

55,000₫

  • Mã sản phẩm: 8936186950568
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Thành phần: Cá Basa: 400grCủ sả: 50grGiềng củ: 50grỚt sừng đỏ: 20grHành khô bóc vỏ: 50grThịt Ba Chỉ Heo: 100gr

Cá Cơm Nấu Canh Chua

25,000₫

  • Mã sản phẩm: 61079
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Chưa có mô tả cho sản phẩm này

Cá Diêu Hồng (Chiên) Sốt Cà

75,000₫

  • Mã sản phẩm: 61038
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Cá diêu hồng chứa nhiều dưỡng chất và có thể nấu được rất nhiều món ngon. Dưới đây là cách nấu cá diêu hông thơm ngon mà đơn giản.Nguyên liệu:1 con cá diêu hồng khoảng 1kg (cá loại lớn thịt...

Cá Hồi Áp Chảo

64,000₫

  • Mã sản phẩm: 61080
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Cá hồi là một loại thực phẩm tuyệt vờiTheo một số nguồn tin rất “tin cậy” và rất “khoa học” (thầy Google) mà mình tham khảo trước thì cá hồi có vẻ cũng là một trong những thần dược giúp...

Cá kìm kho tộ

63,000₫

  • Mã sản phẩm: 61018
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Thành phần:Cà Kìm: 400grCủ sả: 50grGiềng củ: 50grỚt sừng đỏ: 20grHành khô bóc vỏ: 50grThịt Ba Chỉ Heo: 100gr--------------------------------------------------------CÁ KÌM 5FOODS - KHO CHIÊN NƯỚNG ĐỀU ĐỈNH🥢 Cá kìm là loài cá chứa nhiều chất dinh dưỡng, có tác dụng tốt...

Cá nục kho dưa

42,000₫

  • Mã sản phẩm: 8936186950650
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Thành phần:Cá Nục: 400 gramỚt sừng đỏ: 30 gramHành khô bóc vỏ: 30 gramCà chua: 100 gramDưa muối: 300 gram

Cá Nục Rán (400G-500G)

46,000₫

  • Mã sản phẩm: chưa rõ
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Nguyên liệuCá nục tươiMe, ớt tươi, nước mắm chất loại ngon, tỏi.Một chén rượu trắng, gừng cay, muối, đường, bột ngọt, dầu ăn.Rau thơm các loại: Xà lách tươi, thì là,…Một quả dưa chuột, 2 quả cà chua.Sơ chế nguyên...

Cá nục sốt cà chua

38,000₫

  • Mã sản phẩm: 8936186950629
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Thành phần: Cá Nục : 400grHành lá: 20grHành khô bóc vỏ: 10grCà chua : 200grRau Thì là: 20gr-------------------------------------Cá nục sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm được nhiều chị em nội trợ yêu thích chế biến. Những bí kíp...

Cá thu sốt cà chua

81,000₫

  • Mã sản phẩm: 8936186951268
  • Thương hiệu: 5Foods
  • Mô tả ngắn: Thành phần:Cá thu : 400grHành lá: 20grHành khô bóc vỏ: 10grCà chua : 200grRau Thì là: 20gr