CÔNG THỨC CƠM CHIÊN TRỨNG BẤT BẠI

Sự kết hợp của Bộ đôi hoàn hảo Gạo ST25 - Dẻo thơm hàng đầu Việt Nam cùng Trứng gà ta sạch - Nguồn dinh dưỡng đạm quý giá tạo nên món cơm chiên trứng ngon hảo hạng!

Nguyên liệu

- Cơm nguội ST 25: 3 chén

- Trứng gà ta sạch: 3 quả

- Hành lá 1 nhánh

- Hành tím 1 củ

- Nước mắm: 1 muỗng canh

- Dầu ăn: 2 muỗng canh

- Hạt nêm/ tiêu 1 ít

Cách làm

- Bước 1: Hành lá cắt nhỏ. Hành tím lột vỏ, cắt lát mỏng

- Bước 2: Đập 2 quả trứng vào tô, thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê tiêu đen vào và đánh đều

- Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, đợi đến khi dầu nóng bạn cho hành tím vào, đảo đều tới khi hành chuyển sang màu vàng nâu và dậy mùi thơm thì cho cơm vào, đảo đều với lửa vừa khoảng 5 phút cho hạt cơm săn lại.

- Bước 4: Cho trứng vừa đánh, trộn đều tay với cơm, lửa vừa khoảng 5 phút rồi nêm thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng canh nước mắm vào.

Tiếp tục trộn đều đến khi hạt tơi rời, khô lại hoàn toàn thì bạn cho hành lá cắt nhỏ vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Cơm chiên trứng sau khi hoàn tất sẽ có mùi thơm đặc trưng và vị béo vừa ăn của trứng kết hợp cùng hạt cơm tơi, mềm vừa phải.

Tips nhỏ cho mson ăn thêm ngon: Có thể mĩ thêm rau củ tùy thích. Ngon hơn khi ăn cùng với xúc xích.

------------------------------------------

Trứng gà ta sạch - Chỉ 28,000đ/vỉ (GNY: 30,000đ/vỉ)

Gạo ST25 - Chỉ: 135,000đ/túi (GNY: 140,000đ/túi 5kg)

________________________

Hotline : 1900 299 289

Website:www.5Foods.vn

Zalo: 0969.087.258

________________________

Chuỗi 5FOODS - THỰC PHẨM SƠ CHẾ SẴN

: Số 98 Chợ Hàng Cũ, Lê Chân

: Số 5 Phố Mới , Tân Dương ,Thủy Nguyên (Đối diện ngã ba Vsip - Trong Bách hóa AZ)